عندما لحصاد شجرة البرسيمون الخاص بك

للحصول على أفضل الفاكهة من شجرة البرسيمون الخاص بك، ومعرفة التوقيت الصحيح هو المهم. تركه على شجرة لفترة طويلة، وسوف تفقد الكثير من المحاصيل الخاصة بك إلى الطيور والحيوانات الجائعة.

في الولايات المتحدة هناك نوعان من البرسيمونات وجدت بانتظام، البازلاء والشذوذ المحلية.

أنواع البرسيم

تنمو البرسيمونات المحلية في الولايات الجنوبية الشرقية. وقد تم زراعة بعض هذه الأشجار وتطورها إلى أصناف محددة متاحة في السوق. أنها تنتج الفاكهة عن حجم البرقوق. أنها تميل إلى أن تكون قابضة حتى لينة جدا وناضجة تماما.

حصاد البرسيم

البرسيمونات الشرقية تنتج فاكهة حول حجم الخوخ. أنها ليست كما هاردي كما الأصناف الأصلية. يمكن تقسيم البرسيمونات الشرقية إلى مجموعتين فرعيتين، قابضتين وغير قابضتين، لكل منهما وقت مختلف من نضوج الذروة.

ريبن قبالة شجرة

عندما الحصاد

تخزين البرسيمون

أصناف قابضة – السماح البرسيمونات قابض للنضج تماما وتصبح لينة على الشجرة مثالية. ومع ذلك، إذا كانوا يجلسون على شجرة لفترة طويلة قد لا يكون هناك العديد من اليسار مرة واحدة في الطيور والغزلان والراكون وغيرها من الحيوانات الحصول على الأشجار. بسبب المنافسة على الفاكهة، والحصاد عادة ما يحدث في أوائل الخريف، عندما الأيام لا تزال دافئة قليلا. حصاد البرسيم قابض عندما تكون صعبة وملونة تماما. السماح لهم أن ينضج تماما في درجة حرارة الغرفة في موقع محمي. انهم على استعداد لتناول الطعام مرة واحدة أنها لينة جدا.

الأنواع غير المعقولة – البرسيمونات غير القابضه جاهزة للحصاد عندما يكون لها كامل، لون عميق. فهي مهيأة وجاهزة لتؤكل عندما يتم انتقاؤها. السماح لهم لتليين سيساعد مع الذوق، لكنها جاهزة في وقت الحصاد.

تيب: تضيف مستشار البستنة الخبير كارين ثوربر: “لا تتطلب البرسيمونات الصقيع ليصبح قابلا للتحرير، فالصقيع يمكن أن يضر فعلا بثمار غير ناضجة”.

لالبرسيمون قابض، من الناحية المثالية، ثمرة عندما يكون فضفاضة على الشجرة ويسقط بسهولة على الأرض. ومع ذلك، لأن هناك الكثير من المنافسة من الحياة البرية للفواكه وكدمات بسهولة، وغالبا ما يتم حصاد الفاكهة قبل نضوج الذروة ويسمح لتنضج في تمباتور الغرفة.

لحصد الفاكهة، وقطع من شجرة مع مقصات اليد أو سكين، وترك جذع صغير تعلق على الفاكهة. استخدام صينية مسطحة، الضحلة لجمعها. على عكس الفواكه التي يمكن أن تكون مكدسة، البرسيمون لا يمكن التعامل مع الكثير من الوزن وسوف كدمات بسهولة. إذا كنت وضعت الكثير جدا على رأس كل منهما الآخر، وسوف سحق تلك الموجودة على الجزء السفلي.

وسوف تستمر البرسيمونات قابض لتنضج قبالة الشجرة عندما يتم الاحتفاظ بها في درجة حرارة الغرفة. وسوف تكون لينة جدا عندما تكون ناضجة.

نصيحة: توصي كارين، “لتسريع نضج البرسيمونات القابضة المحشوة، ضع في كيس ورقي مع التفاح الناضج أو الموز.الإيثيلين التي تنتجها الفاكهة تسرع نضج البرسيمون.”

بعد أن كنت قد حصاد الفواكه البرسيمون الخاص بك، تحتاج إلى تخزينها حتى أنها لن تذهب سيئة بعد فترة وجيزة. يمكن الاحتفاظ بالبرازيمون القابض، غير الناضجة حديثا، في الثلاجة لمدة شهر على الأقل، ويمكن تجميدها لمدة تصل إلى 8 أشهر؛ يمكن تخزين البرسيمونات غير المنقطعة لفترة قصيرة من الزمن في درجة حرارة الغرفة. أنها تميل إلى تخفيف كثيرا إذا أبقى في الثلاجة مع الفواكه الأخرى.

Refluso Acido